المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ممممممممم حلوى مغربية لذيييييييييييذة


الفتاة الملتزمة
25/03/2006, 07:20 PM
باسم الله نبدا وان شاء الله تعجبكم و تجربوها

المقادير

العجينة

500غرام دقيق
كاس صغير زبدة مذابة زبدة
نصف كاس شاي ماء الزهر
ملعقة كبيرة سكر رشة ملح
ماء بارد للخليط
لوز للتزيين

الحشوة

1 كلو لوز
6 ملاعق سكر بودرة
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقتان كبيرتان ماء الزهر
ملعقة صغيرو مستكة

قطر او عسل لسقي الحلوى

الطريقة

يسلق اللوز ويقشر وينشف جيدا ويقلى حتى يتذهب لونه ثم يهرش .يضاف له السكر البودرةوالقرفة وماء الزهر والمستكة والزبدة ويخلط جيدا.....

في وعاء يخلط الدقيق وكل مكونات العجينة وتعجن جيدا ثم جيدا جدا , حتى تتجمع العجينة وتصير صلبة تدلك جيدا السر في العجن الجيد ....ثم نعمل منها كويرات في حجم البرتقالة.......
تطلق العدينة في سمك رفيع وتققطع مستطيلات نضع على طول الجانب الحشوة ونغطيها بالجانب الثاني نظغط عليها شوي ونقطعها مثلثات ونزين كل مثلت باللوز مع الضغط عليه ..
في صينية مذهونة نضع المثلثات وندخلها الفرن الهادئ الحرارة حتى تتحمر تسقى بالعسل الساخن فور خروجها من الفرن ....نتركها تبرد ونضعها في اكياس ورقية


http://forum.hawaaworld.com/files/103914/met_amandelen_image9.jpg
منى
25/03/2006, 08:09 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مممممم لذيذه من الشكل .... كيف الطعم طبعاً ألذ
مشكورة أختى الفتاة الملتزمة حفظك الله
منى .............
bossy
26/03/2006, 08:32 PM
تسلم أيدك وبارك الله فيكي
مريم على
28/03/2006, 03:09 PM
مشكوررررة أختى الفتاة الملتزمة
حلوى مغربية لذيذة ممممممم فعلاً
بارك الله فيك وفقك الله
أختك فى الله
الفتاة الملتزمة
28/03/2006, 06:02 PM
بارك الله فيكن اخواتي على مروركن العطر و الكريم
جزاكن الله خيرا
و انتضرن مني المزيد ههههه
ان شاء الله
عبد العاطي
30/03/2006, 12:59 PM
تسلم يدك وبارك الله فيك
وجزاك خير الجزاء
عبد العاطى ........
الفتاة الملتزمة
30/03/2006, 07:17 PM
بارك الله فيك اخي
عبد العاطى ........
على مرورك العطر و الكريم
جزاك الله خيرا
omofouad
06/04/2006, 02:23 AM
[تبرك الله عليك7
الفتاة الملتزمة
15/04/2006, 10:45 PM
الله يبارك فيك اختي ام فؤاد على تواصلك النبيل
maryama02
07/06/2006, 08:41 PM
chokeran kheti sarahatan konto abehato 3an makadir hadih l halewa
baraka laho fiki
العذراء
08/06/2006, 03:31 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيك لمجهودك الرائع

سلمت يداك ويعطيك العافية
العاصفة
19/06/2006, 10:52 PM
مشكورة


وراح أجربهااااااااااا


خخخخخخخخخ
sara
05/08/2006, 09:27 PM
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»mmmmmmmmmmmm 7alawéyatt el maghrib ladida bzzaaaaaaaaaaaf mmmmmmmm«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
kinG of data
06/08/2006, 03:52 PM
تبارك الله عليك يا بنت بلادي
LOLA
08/08/2006, 11:01 AM
أختي والله مشكورة على الوصفه اللذيذة
أميرة الورد
19/08/2006, 10:03 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مممممم لذيذه من الشكل .... كيف الطعم طبعاً ألذ
مشكورة أختى الفتاة الملتزمة حفظك الله
بارك الله فيك وجزاك كل خير
أميرة الورد
الفتاة الملتزمة
12/09/2006, 05:29 PM
*·~-.¸¸,.-~* خوتي اخواتي
بارك الله فيكم على مروركم وردودكم الجميله
واسال الله ان اكون قد افدت
في امان الله *·~-.¸¸,.-~*
sali20
28/09/2006, 10:08 PM
تسلم يدك وبارك الله فيك
samah01
29/09/2006, 01:16 AM
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
شكرا اختي
ربي يخليك وبارك الله فيك
تسلم يديك
youness
29/09/2006, 06:15 PM
اللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللله علئ حليوووة
حرام عليك ا ختي سيفطي غير شي وحيدة ههههههههههههههههههههههههههههههه
لا اله الا الله
بنت الجزائر
29/09/2006, 06:22 PM
مشكورة على الحلوى الذيذة حتما
وفقك الله وجزاك الله كل خير
الفتاة الملتزمة
20/04/2007, 03:26 PM
بارك الله فيك اخوتي اخواتي
على مروركم الطيب وردودكم الاطيب
اختكم في الله
مستغفرة
21/04/2007, 02:11 AM
واحد السلام عليكم
أشهد جميع المشاركات و المشاركين فى هذا المنتدى أني أحبك (صديقتك )
ننتظر الجديد
LiOn d'IsLaM
21/04/2007, 02:19 AM
إنها جميلة حقا

غاب عني إسمها الآن لكن مذاقها لا زال يدغدغ حلقي
حبيبة زوجي
21/04/2007, 04:29 AM
ممممممممممم


ماشا الله عليك

سلمت الايادي
ماسا
21/04/2007, 06:15 PM
الله يجزيكي الخير يارب على هاي الحلوى


كتير زاكية