ام افضل الاسماء
12/05/2006, 10:01 PM
السلام عليكم
المقادير :
1 ك بطاطا ،كميه مناسبه من السكر ،كوب لبن ،3 ملاعق نشا ،2 ملعقه زبد ،كميه مناسبه من المكسرات و الزبيب للتزين و جوز هند مبشور .
طريقه العمل :/
تسلق البطاطا حتى تمام النضج ثم تقشر ثم تهرس ،
توضع باقى المقادير عليها و تقلب جيدا ،
ثم توضع فى صينيه متوسطه الحجممدهونه بالزبد و تزين بالمكسرات مع دهنه اببيضه مخفوقه مع فانيليا،و توضع فى فرن متوسط الحرارة حتى يحمر وجهها ثم تترك حتى تبرد و تقطع .بالهنا و الشفا :)
المقادير :
1 ك بطاطا ،كميه مناسبه من السكر ،كوب لبن ،3 ملاعق نشا ،2 ملعقه زبد ،كميه مناسبه من المكسرات و الزبيب للتزين و جوز هند مبشور .
طريقه العمل :/
تسلق البطاطا حتى تمام النضج ثم تقشر ثم تهرس ،
توضع باقى المقادير عليها و تقلب جيدا ،
ثم توضع فى صينيه متوسطه الحجممدهونه بالزبد و تزين بالمكسرات مع دهنه اببيضه مخفوقه مع فانيليا،و توضع فى فرن متوسط الحرارة حتى يحمر وجهها ثم تترك حتى تبرد و تقطع .بالهنا و الشفا :)