لأول مرة مبدعة تخدم هواة الطهي

[مبدعة]

اليوم بعطيكم طريقة حلوة وسهلة لعمل حلاوة بس ماأعرف اسمها :haha1:

الحلاوة تتكون من ثلاث طبقات

المقادير :

الطبقة العلوية :
علبتين من كريم الكراميل ( بس البودرة طبعا بدون السائل)
علبة قشطة ( قيمر )
ربع كوب سكر ( يمكن الزيادة أو التخفيف منه حسب الرغبة و يفضل التقليل منه لأسباب صحية )

الطبقة الوسطى :

بسكويت ( ويفضل أولكر )

الطبقة السفلية :

كوب ونصف حليب بودرة ( واللي يحب الحليب يزيد لين ما يوصل كوبين )
كوب ونصف سكر ( الكمية حسب الرغبة )
علبة قشطة


الطريقة :
توضع البودرة في قدر على نار حتى يحمر ويصبح لونه بني ( بني مو محروق ) .
بعد أن يحمر لونه أضيفي إليه القشطة والسكر
يجب خلطها جيدا ثم توضع كطبقة سفلية متساوية السمك

بعدها ضعي طبقة واحدة فقط من البسكويت فوق الطبقة السفلية

لإكمال الطبخة يجب خلط الكريم كراميل مع القشطة مع السكر وتوضع على النار قليلا حتى يغلظ قوامه قليلا
بعدها يوضع فوق طبقة البسكويت
يوضع في الثلاجة لمدة طويلة حتى يتماسك تماما تماما وتصبح الطبقة العلوية طبقة قوية

وبالهنا والشفا

واللي عنده سؤال أنا جاهزة :feel4_good:

[simsimo]

جزاك الله خيرا.........سأحاول

[صوت الكروان]

جزيل الشكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــر لك أختي الحبيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــبة


نأمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــل المزيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــد

[ام ريف]

سلمت يمنااك أخيتي