كيكة معتبرة بالصور .........

[mri2]

السلام عليكم ورحمـــــــــــــــــــــــــــة الله وبراكاته



كيكة

المقادير :

6 بيضات
كأس سكر عادي
ملعقتين صغار فانيليا
كأس وربع دقيق
ملعقتين خمارة حمراء
للتزيين شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
كوك
كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر

الطريقة :


يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )


http://www.up-alswalf.com/uploads/c763d768cf.bmp

http://www.up-alswalf.com/uploads/abe10ad190.bmp

بعد ذلك ينخل الدقيق والخمارة ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية

http://www.up-alswalf.com/uploads/38026ca4ca.bmp

بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
يصب الخليط في القالب
http://www.up-alswalf.com/uploads/d14097d084.bmp

ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
ويشعل الفرن من الجهتين بعد دلك بدون فتحه حتي مرور عشرين دقيقة أخري
حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد فوق شبكة
http://www.up-alswalf.com/uploads/4843972470.bmp


تقطع الكيكة الى نصفين متساويين
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي الفراولة

http://www.up-alswalf.com/uploads/c2245ec696.bmp


ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض


http://www.up-alswalf.com/uploads/d7820501f6.bmp


http://www.up-alswalf.com/uploads/d768b4c54d.bmp

واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب

http://www.up-alswalf.com/uploads/f614039036.bmp


http://www.up-alswalf.com/uploads/811810c5e6.jpg



هده اول مشاركة ارجو ان تنال اعجابكم

أختكم حنان من المغرب

[فاهمه الدنيا صح]

يا سلام يا سلااام وبالصور يحلى الكلام :)

يا هلا أختيـ حنان ..أهل المغرب نفسهم كتير زاكي بالأكل شكله <>

يا 100 أهلا وسهلا ..يسلموو

^__^

[شفّافة]

وااااااااااااااااو والله الظاهر طعمها جنان ..
تسلمي حنان يعطيكي العافية..

...تحياتي..

[mri2]

يا سلام يا سلااام وبالصور يحلى الكلام :)

يا هلا أختيـ حنان ..أهل المغرب نفسهم كتير زاكي بالأكل شكله <>

يا 100 أهلا وسهلا ..يسلموو

^__^

شكرا لك كثير أختى على الترحيب الحلو

انا سعيدة بهدا التعليق وكلمات اللرائعة

يارب يخليك يارب

وما ننحرم منكى

أختك حنان

[simsimo]

حلووووووووووووووووووووووووووووووووووووووة في الصورة .....جزاك الله خيرا...

[mri2]

وااااااااااااااااو والله الظاهر طعمها جنان ..
تسلمي حنان يعطيكي العافية..

...تحياتي..

الله يعفيك يارب

شكرا لك أختى على المرور الحلو

تسلمى يارب على التعليق الجميل

أختك حنان

[mri2]

حلووووووووووووووووووووووووووووووووووووووة في الصورة .....جزاك الله خيرا...

الله يحلى ايامك يارب

شكرا لك أخى على المرور

أختى حنان

[amaaal]

السلام عليكم

إن شاء الله تضبط الكيكة وإذا لم تضبط فسأرسلها لك

حقيقة كيكة جميلة وإن شاء الله سأجربها أقصد الكيكة لوحدها كوني أحب الكيك لوحده بدون تلك الزينة

فلا تحرمينا من المزيد

شكرا لك على الكيكة كما قلت إن لم تضبط سأرسلها لك

[Rooby 5]

رووووووووووعه ..

تسلمين حبيتي ..

[DaRen]

كيكة معتبرة،،

يا سلاااام شيء يشهي ،،

تسلمي علي هاكيكة اللذيذة والحلوة زيك يا قمر المغرب الساطع،،:)

[حِسان]

يميي
بس شكلها شي تاني
تسلم إيديكي يا حنو
ربي يحفظك ويسعدك
ويا أهلين وسهلين فيكي
:)

[سمو001]

جزاك الله خيرا اختي الفاضلة :bs025:

[عاشقة حماس]

مممممممممممممممممممممممم
يسلمو بس لما تعملوها ابعتولي
هههههههههههههههههه

[نوارة فلسطين]

اممممممممممم

شكلها بشهي وبجنن

يا سلام

[زهور المحبة]

تسامي حبيبتي

صح هذي اول مشاركة لج

بس جدا جميلة

[عنووونها]

يمي يمي يمي ..

يسلموووو الغلا ع الطريقه ..

يعطيج العااافيه ^^

[mri2]

شكرا لك أختى amaaalعلى المرور

أكيد حاتعجيبك لما تجربيها

يسلمو على طلتك الجميل


أختى حنان

[mri2]

انت اللى اروع أختى روبى 5

شكرا لك على المرور

[mri2]

شكر ا لك أخى القلب المجروح

على الكلام الحلو يارب يخليك يارب

وما ننحرم من تعليقاتك الجميلة

ونشوف انشاء الله فليسطين الحبيبة

متحررة بأذن الله من العدوووووووووووووو

أختك حنان

[mri2]

اللهم امـــــــــــــــــــــــيـــن يارب

شكرا لك أخى حسان على المرور

الجميل وعلى الترحيب الحلووو

[mri2]

شكرا لك أخى سمووووووووو على المرور

[mri2]

تحية طيبة اختي حنان ارسلها لها من بلجيكا من بنت بلدك

تسلمي على المشاركة الحلوة
باين عليك انك سيدة بيت ممتازة وناجحة
هنيئا لاهلك بك
وهذه الكيكة ساجربها فورا وجيد ان قراتها في عطلة نهاية الاسبوع

وكما الاخت امال ان تطلع لذيذة سنرسلها لك على البريد السريع



الله يسلمك يارب

شكرا لك يا بنت بلدى على طلتك الحلوة

وميرسي كتير على الكلام الحلو منك يارب يخليك

يارب واننحرم من شوفتك

أختك حنان

[mri2]

شكرا لك عاشقة حماس على المرور الحلوووووووووو

حاضر لما اعملها سارسل لك منها

ميرسي

[mri2]

انت اللى بتجنيننننن نوارة فلسطين

شكرا لك على المرور الحلوووووووووو

[mri2]

شكرا لك أختى زهور المحبة على المرور

يسلمو على طلتك الجميل


أختى حنان

[mri2]

شكرا لك أختى عنووونهاعلى المرور

يسلمو على طلتك الجميل


أختى حنان