اللؤلؤة المضيئة
25/12/2007, 09:27 PM
المقادير والطريقة:
الطبقة الاولى:
بسكويت شاي يرص في الصينية بدون أي تغميس..
الطبقة الثانية:
1كأس حليب يشقر على النار ( نار هادئة حتى لاتحترق) ثم يعجن بـ ( 1فنجان زيت_ 1فنجان سكر _ 1علبة قشطة)
تعجن مع بعضها ثم تفرد باليد على الطبقة الاولى..
الطبقة الثالثة:
بسكويت الشاي يرص فوق الطبقة الثانية مثل الطبقة الاولى..
الطبقة الرابعة :
( ثلاث أرباع كأس حليب سائل يغلى ثم يوضع عليه 2ظرف كريمة كارامل ثم يرفع على النار ويوضع عليه علبة قشطة وتوضع كطبقة أخيرة على ماسبق..وتوضع في الثلاجة..
للتزيين:
يبشر عليه شوكولاتة (أي نوع) وذلك بعد أن يبرد..:bs006:
الطبقة الاولى:
بسكويت شاي يرص في الصينية بدون أي تغميس..
الطبقة الثانية:
1كأس حليب يشقر على النار ( نار هادئة حتى لاتحترق) ثم يعجن بـ ( 1فنجان زيت_ 1فنجان سكر _ 1علبة قشطة)
تعجن مع بعضها ثم تفرد باليد على الطبقة الاولى..
الطبقة الثالثة:
بسكويت الشاي يرص فوق الطبقة الثانية مثل الطبقة الاولى..
الطبقة الرابعة :
( ثلاث أرباع كأس حليب سائل يغلى ثم يوضع عليه 2ظرف كريمة كارامل ثم يرفع على النار ويوضع عليه علبة قشطة وتوضع كطبقة أخيرة على ماسبق..وتوضع في الثلاجة..
للتزيين:
يبشر عليه شوكولاتة (أي نوع) وذلك بعد أن يبرد..:bs006: