سوسو
29/12/2007, 08:56 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اقدم لكم اكلة متواضعة بس بحبها وهى ارز بالخضاررررررررررررر:bs025:
*المكونات *
نصف كيلو ارز
ربع كيلو بازلاء
ربع كيلو جزر
2 ثمرة بصل +1ثمرة فلفل اخضر + 3 فصوص ثوم
ملح + بهارات + زعتر + 4 ملاعق زيت ذرة
*الطريقة *
تبشر البصل والثوم وتوضع فى الزيت حتى يصفر لونها ثم تضع حلقات الفلفل وتقلب ثم تضع الخضار وتشوح مع البصل
وتضع نصف كوب ماء لمدة 10 دقائقلان الخضار بيحتاج نضج اكثر من الارز ثم تضع الارز والملح والبهارات والزعتر والماء حتى يتم النضج
:bs046: ويمكن نحضر معها طبق كفتى او بانية
وبالهناء والشفاء :bs048:
اقدم لكم اكلة متواضعة بس بحبها وهى ارز بالخضاررررررررررررر:bs025:
*المكونات *
نصف كيلو ارز
ربع كيلو بازلاء
ربع كيلو جزر
2 ثمرة بصل +1ثمرة فلفل اخضر + 3 فصوص ثوم
ملح + بهارات + زعتر + 4 ملاعق زيت ذرة
*الطريقة *
تبشر البصل والثوم وتوضع فى الزيت حتى يصفر لونها ثم تضع حلقات الفلفل وتقلب ثم تضع الخضار وتشوح مع البصل
وتضع نصف كوب ماء لمدة 10 دقائقلان الخضار بيحتاج نضج اكثر من الارز ثم تضع الارز والملح والبهارات والزعتر والماء حتى يتم النضج
:bs046: ويمكن نحضر معها طبق كفتى او بانية
وبالهناء والشفاء :bs048: