صدور الدجاج؟؟؟؟؟؟

[سوسو]

المقادير

· ملعقة شاي ريحان مجفف

· 8 صدرو دجاج

· 1/3 ملعقة شاي ثوم بودرة

· 2 2/3 ملعقة طعام زبدة

· 1 ملعقة شاي زعتر مجفف

· 2 2/3 ملعقة طعام زيت زيتون

· 2/3 ملعقة شاي فلفل أسود

· 4 ملاعق زبدة

· 16 حبة زيتون أسود مقطعة شرائح

· ½ كوب بصل مقطع مكعبات

· 8 حبة زيتون أخضر مقطعة شرائح

· 4 فصوص ثوم مفروم

· ملح

· فلفل أسود

· 1 2/3 كوب طماطم بلام معلبة مصفاة ومقطعة مكعبات أو استخدمي طماطم طازجة

سوف تقومين بـ:

· اخلطي الريحان والثوم البودرة والزعنر والفلفل وحكيها من الجهتين.

· غطيها واتركيها مدة 30 دقيقة.

· ذوبي 2 2/3 ملعقة طعام من الزبدة مع زيت الزيتون وحمري الدجاج فيه.

· حمريه مدة 5 دقائق لكل جهة. ارفعيه للطبق.

· ذولب 4 ملاعق من الزبدة . أضيفي البصل وحمريه.

· أضيفي الثوم والطماطم واطهيه مدة دقيقتان.

· أضيفي الزيتون بنوعيه واطهيه على النار مدة 5 دقائق.

· تبليه بالملح والفلفل وضعيه على الدجاج.

وبالهناء والشفاء

[زهرة الحياة الدنيا]

السلام عليكم

يسلمووو سوسو

من ايد منعدمهاش يرب

جزاك الله خير

الله يعطيك العافية :)

[ظلال صامتة]

بسم الله الرحمن الرحيم

إن شاء الله نجربها قريب ...

تسلمين يا سوسو ...

[شفّافة]

السلام عليكم


يسلمووو سوسو


من ايد منعدمهاش يرب


جزاك الله خير


الله يعطيك العافية :)


سيم سيم هدا كلام http://www.bsmlh.net/vb/images/icons/icon10.gif

[سوسو]

مشكوووووووووووورين على مشاركتم الفعالة والروح الطيبة ......... جزاكم ربى كل خيررر