شوق
24/02/2006, 12:47 AM
المقادير
بطاطس الكمية التي ترغبون بها تقطع إلى مكعبات لسرعة طهيها
مايونيز ملعقتان أكل
ملح ليمون قليل
ليمون الكمية المرغوب بها مثلا حبتان
خردل ملعقة واحدة عند الرغبة
جبنة البقرات الثلاث ملعقتان أكل
مكعب ماجي
ملح + فلفل أسود +كمون بكميات قليلة
الطريقة
بعد الانتهاء من سلق البطاطس بفردها سلق جيد يتم هرسها جيدا ممكن وهي على النار المهم كمية الماء التي يتم وضعها عليها تكون فقط بتغطيتها المهم بعد ذلك توضع عليها باقي المقادير ثم تقلب جيدا وتوضع في صينية وترش بجبنة الموزيريلا وتحمر قليلا من فوق وترى ممكن أن تضعي من هذه الجبنة مع نفس الخليط
وبالعاففففففففففففففففففففية
بطاطس الكمية التي ترغبون بها تقطع إلى مكعبات لسرعة طهيها
مايونيز ملعقتان أكل
ملح ليمون قليل
ليمون الكمية المرغوب بها مثلا حبتان
خردل ملعقة واحدة عند الرغبة
جبنة البقرات الثلاث ملعقتان أكل
مكعب ماجي
ملح + فلفل أسود +كمون بكميات قليلة
الطريقة
بعد الانتهاء من سلق البطاطس بفردها سلق جيد يتم هرسها جيدا ممكن وهي على النار المهم كمية الماء التي يتم وضعها عليها تكون فقط بتغطيتها المهم بعد ذلك توضع عليها باقي المقادير ثم تقلب جيدا وتوضع في صينية وترش بجبنة الموزيريلا وتحمر قليلا من فوق وترى ممكن أن تضعي من هذه الجبنة مع نفس الخليط
وبالعاففففففففففففففففففففية