المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مشاركتي في مسابقة باناملك ترقى ذائقتك



شهيدة الحياة
26/02/2009, 06:53 PM
السلام عليكم
مشاركتي في مسابقة باناملك ترتقي ذائقتك
تورتة بالليمون
باسم الله نبدا
المقادير :
250 غ دقيق
150 غ سكر ناعم
150 غ زبدة
بشر الليمون
1 بيضة
http://bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_0afc8b26d6.jpg


التحضير :


http://bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_bdf08dde72.jpg


1 غربلي الدقيق و السكر
2 اضيفي الزبدة و بشر الليمون
http://bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_cb3b98e2b8.jpg


3 اخلطي جيدا حتى تنسجم الزبدة مع الدقيق
4 اضيفي البيضة و اجمعي العجين مع بعضه


http://bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_335af9c88a.jpg
5 ضع العجين في الثلاجة مدة ربع ساعة
6/ اخرجيه من الثلاجة و افرديه على طاولة عمل مرشوشة بالدقيق


7/ يجب ان يكون السمك متوسط و غير ثخين كما هو مبين في الصورة و اثقبيه بواسطة شوكة


http://bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_3984a8b572.jpg



*ضعيه في صينية و ادخليه الفرن حتى يطهى و ياخذ الون الابيض المصفر


الكريمة :


المقادير:

200 غ سكر مسحوق
3 صفار بيض
50 غ نشاء
عصير و بشر ليمونتين
25 سل ماء




http://bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_c770da809d.jpg


التحضير :


http://bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_431d368065.jpg
1/ افصلي الصفار عن البياض
2/ امزجي المكونات (ماء + نشاء) اضيفيهم ل (سكر+بيض+عصير
و بشر الليمون) و اخلطي جيدا لتتحصلي على سائل منسجم مثل الذي في الصورة
* ضعيها على نار هادئة مع الاستمرار بالخلط الى ان تتحصلي على كريمة متماسكة


http://bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_db0423c9f9.jpg
3/ دعيها تبرد ثم اضيفي كمية من الزبدة الطرية مع الخلط


اسكبي الكريمة على العجينة الناضجة و حاولي تسويتها
زيننيها بقطع ليمون او شوكلاطة ذائبة



http://bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_5bf0b5143e.bmp



الف صحة و عافية


http://bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_5bf0b5143e.bmp (http://bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_5bf0b5143e.bmp)



bonne apetit

شعلَة الحَق
26/02/2009, 07:00 PM
ممممممم شكلها زاكية =)

يعطيكِ العافية ..

بالتوفيق أخيتي =)

s'ma
26/02/2009, 07:04 PM
جميــــــــــــــل .. ماشاءالله عليكي ..^^خطيــــــرة"

طبّاخة ومصوّرة رور1

2 في واحد ..^^


يعطيكي الف عاآفية شكلها زآكيـــــــــــة ,,, متلك =)



سوارتك عندي متلها رور1


ايمتى بدّك تطعمينا ياها؟ ^^


بارك الله فيكي ..}

شهيدة الحياة
26/02/2009, 07:07 PM
ممممممم شكلها زاكية =)

يعطيكِ العافية ..

بالتوفيق أخيتي =)
الصراحة الصراحة
كتير لذيذة
الله يعافيك اختي
يوفقنا و اياكم شكرا على المرور العطر

إبنة الشهيد
26/02/2009, 07:11 PM
يعطيكِ العافية ..

بالتوفيق أخيتي

s'ma
26/02/2009, 07:18 PM
بس آخر صورتين كبآر شوية

صغّرتلك ياهم ^^

تفضّلي
http://bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_92984f20ba.bmp (http://bsmlh.net/up/)

..

http://bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_5bf0b5143e.bmp (http://bsmlh.net/up/)


...

ذقتها زآكية رور1

وشكرا الك

شهيدة الحياة
26/02/2009, 07:19 PM
جميــــــــــــــل .. ماشاءالله عليكي ..^^خطيــــــرة"

طبّاخة ومصوّرة رور1

2 في واحد ..^^


يعطيكي الف عاآفية شكلها زآكيـــــــــــة ,,, متلك =)



سوارتك عندي متلها رور1


ايمتى بدّك تطعمينا ياها؟ ^^


بارك الله فيكي ..}









طباخة و مصورة و مصممة و كاتبة و ,,, القائمة تطول و بيني و بينك
في كل مجال مجرد مبتدئة حولك1
و الله يعافيك و يخلينا ياكي
و اخيرا لاقيت صاحبة السوار الضائع*بابا يحكيلي انو مابيلبق للبنات
و اديني لقيت رفيقتو*
معزومة المسا عندنا بالبيت
الله يبارك فيك شو لذيذ حكيك

شهيدة الحياة
26/02/2009, 07:22 PM
الف شكرا الك يا قمر
تم التعديل ,, بوركت

رنين القلوب
26/02/2009, 07:40 PM
yameeee

شكلا لزيز^^

يسلمو دياتك

s'ma
26/02/2009, 07:49 PM
معزومة المسا عندنا بالبيت


بتحضريلي حالك منيح لاني قبلت العزومة وهيني جآية رور1

رتبي غرفتك ..بدي اعمل زيارة تفقّديّة رور1

شكرا ع قبول تعديل الصور =)

βάţόόĻ
27/02/2009, 02:26 PM
يميميم

ياسلااااام

شكلها لزيـــــزة كتيــــر

عقبال مانعرف رور1

يعيطيكي ألـــف عافية أختــي :)

بسمة حياة
27/02/2009, 02:28 PM
ما شاء الله

حلوة كتير


بارك الله فيكي يا معدلة ههه

حَنينُ قَلبْ ♥
27/02/2009, 11:41 PM
زاكية..
وخصوصا شحابير الشوكلا منظرهم حلو..
بالتووفيق

شهيدة الحياة
28/02/2009, 06:47 PM
شكر خاص لكل من مر هنا
ان شاء بتوصلكم قطع معلبة عالفاكس المسا
لحقوا حالكم و بالروية على اصابعكم**متواضعة كتير انا ** لول

لاما فلسطين
28/02/2009, 06:56 PM
يعطيكي العافية اختي شكلها روووعة

موفئة

عبرات
28/02/2009, 07:43 PM
شكلها طيب مرة..... سلمت يديكِ
موفقة يارب

شهيدة الحياة
28/02/2009, 10:57 PM
الله يعافيكن اخواتي
مشكورات على المرور الطيب

خجل الغروب
28/02/2009, 11:29 PM
يعطيكي العافية يلال ما بدك تعذميني على الاكل

شهيدة الحياة
02/03/2009, 07:24 PM
يعطيك العافية اختي خجل الغروب
كلكم معزومين بس لا تساوو متل s'ma عزمتها و ما لبت الدعوة هع

شهيدة الحياة
10/04/2009, 03:21 PM
الله يسلمك خيتو
مشكورة عالطلة

صوت الكروان
11/04/2009, 02:52 PM
تسلم ايداك


مشكـــــــــــــــورة