عبالك فلافل فوت اتعلم واعمل !واعزمنا!!

[سنبل]

http://www.arabsys.net/pic/bsm/7.gif (http://www.jame3a.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.arabsys.net%2F pic%2Fbsm%2F7.gif)

طريقه بسيطه واكله شعبيه ......

حبيت أكتبها لكم .........

وأرجو ان تنال علي رضاكم .....

ومقدما .....

بالهناء والشفاء .........


http://www.alahsaa.net/vb/imgcache/19362.imgcache.jpg

طريق سهلة لتحضير الفلافل

1- انقع الحمص في ماء فاتر لمدة 10 ساعات

2- بعدها اخرج الحمص من الماء و صفيه جيداً

3- اطحن الحمص بماشينة الكبة لمرة واحدة على الناعم

او لمرتين على الخشن ان لم تتوفر لديك فوهة للناعم ...

مع مراعاة وضع بصلة متوسطة الحجم مع الحمص

اثناء الطحن و ان اردت يمكنك وضع سنين ثوم ... وايضا وضع البقدونس

بعد ذلك اخلط ملحاً و بهارات و فلفل حسب الرغبة مع الخلطة السابقة

4- بعد ذلك سخن زيتا نظيفاً الى درجة حرارة القلي في وعاء عميق

نسبياً و استخدم المكبس الخاص بصنع اقراص الفلافل

و ان لم يتوفر يمكنك صنعها باليد

5- عندما يصل الزيت لدرجة الحرارة المناسبة ضع الاقراص

و انتظر حتى تحمر و اسحبها الى وعاء في

اسفله اوراق خاصة بامتصاص الزيت

وخلصت الطبخه مو طريقه بسيطة.....

http://www.alfrasha.com/up/115061362187369401.jpg

http://img229.imageshack.us/img229/6204/16828386pf6.jpg

http://www.yy44.net/upfiles/uOK57664.jpg

http://tbn1.google.com/images?q=tbn:5Xwt3J500FqHjM:http://www.awlup.com/get-4-2008-ykfw0ngv.jpg

http://www.q8ia.com/vivvo/thumbnail.php?file=falafel_470573323_989340658.jpg&size=article_medium

[فراشة الاردن]

يممممممممممي
بتشهي انا بحب الفلافل لما كون ساخن
مشكورة خيتو

[سنبل]

هلا يا غاليه وشكرا على مرورك الطيب

[حياة الصمود]

تسلمين اختي وتسسلم اناملك المبدعه

الله لايحرمنا ابدـآعك

ويعطيك الف االف الف عافية

[طفلة الالوان]

شكرا لكي اختي ..

[سنبل]

حياكم الله اخوتي في الله
وشكرا على مروركم الطيب