راجية الفردوس
10/11/2006, 06:14 AM
طبق صيني
المكونات
ملفوف ويقطع قطع رفيعة
فلفل اخضر بارد ويقطع بالطول
اربع حبات كوســـا مقطه عيدان رفيعه
جزرة واحدة مقطه عيدان رفيعه
بصل ويقطع الى جوانح
الطريقة:
- نضع فى المقلاة زيت ونقلب الخضار ماعدا الملفوف حتى تذبل
ثم يضاف الملفوف نضع عليه ملح وملعقتان من صلصه الصويا
وربع كوب من مرق الدجاج حتى تستوى
تقريبا تحتاج من الوقت ربع الساعة
يقدم مع المكرونة السادة
المكونات
ملفوف ويقطع قطع رفيعة
فلفل اخضر بارد ويقطع بالطول
اربع حبات كوســـا مقطه عيدان رفيعه
جزرة واحدة مقطه عيدان رفيعه
بصل ويقطع الى جوانح
الطريقة:
- نضع فى المقلاة زيت ونقلب الخضار ماعدا الملفوف حتى تذبل
ثم يضاف الملفوف نضع عليه ملح وملعقتان من صلصه الصويا
وربع كوب من مرق الدجاج حتى تستوى
تقريبا تحتاج من الوقت ربع الساعة
يقدم مع المكرونة السادة